讓生命回復原始設定：橋本先生半斷食養生術

光只是少吃、慢慢吃，
就能讓一般人恢復健康。
但這太簡單了，
所以大家不敢相信。

橋本宙八是日本自然飲食教育界知名的資深導師，他以自己研發的「半斷食」課程，在日本和世界各地幫助過上萬人找回健康自信。

這本書說的是自幼喪父、且為家中獨子的他，如何走出大戰後貧困的新瀉小漁村，又隨母親姊妹流離到北海道、東京寄人籬下，歷盡坎坷，最終一步步走上自己道路的真實故事。

為什麼講養生術不大談理論，卻從一連串人生小故事說起呢？

因為支持橋本先生投入半斷食志業的，並不是理論，
而是從自卑瘦弱到自信強壯的親身實證的一生。

本書特色
1.這不是一本教你如何斷食的QA工具書，而是日本「半斷食」導師橋本宙八如何走上以推廣飲食教育為志業的真實人生故事。
2.作者以自身對「正食」的研究與實踐（歷經40餘年、來自十數國家的上萬人親身嘗試及反覆驗證），引導讀者將自然飲食及半斷食觀念融入日常生活中，藉由飲食淨化身心，讓人體機制回復如原廠設定般純淨如新。
3.本書專為中文讀者所寫，與《用直覺解碼宇宙物語──橋本太太純天然育兒法》（正好文化2023.10.與本書同步出版）搭配閱讀，更能感受夫婦齊心在大自然中生活的決心與美好。


作者： 橋本宙八
譯者： 葉心慧
出版社：正好文化
出版日期：2023/10/03
語言：繁體中文
定價：390元
ISBN：9789860604276
叢書系列：自然律
規格：平裝 / 256頁 / 14.8 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
出版地：台灣